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陳記-時蔬火鍋



要食用時才去現摘的青菜最最新鮮了
在這兒吃,就是有這個新鮮度
當令的時蔬,現摘現吃
沒有什麼比這個對我更有吸引力了啦(^o^)/

這是茴香,我最愛的菜菜
有著特殊的香氣....美味的讓我無法形容
除了可以煎蛋之外..
這裡也運用在火鍋哦
可以輕輕的刷二下
也可以這麼吃..請看...

把刷好的肉片放上新鮮的茴香再加一點醬料
然後呢
像這樣

用肉片把茴香包或捲起來.
剩熱快快一口送進嘴裡
真是讚呀....
吃了你會知道..
原來茴香加上肉
是這麼的美味
因為茴香的特殊香氣
可以肉更鮮美呢!



既然是時蔬....當然還有別的菜嘍

鏘鏘鏘鏘..........少不了A菜啦
很嫩很嫩哦,一樣是刷個二下就可以了

還有...還有..

哈哈~~如照片所示
今天所食之時蔬
計有茴香、A菜、芋仔白、茼蒿、香菜及鍋底用的高麗菜
這次的火鍋注重的是養生哦
所以...沒有太多的肉類,
也沒有蝦呀、魚呀的!


所有的菜菜都是要吃之前才現摘的
新鮮度百分之百啦!


新鮮的青菜真的很甜美哦
有別於市場買回來的青菜
吃起來,口感真的有差哦!


這家陳記...可不是隨便吃的到的
還得是熟客才可預約呢..不對外開放哦
我正是在熟客名單內啦...真是幸運!


天冷!來客火鍋吧!
很暖很暖喲!

 

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